Ob unterwegs, im Büro oder nach dem Training: Aus Quark, Eiern, Tofu, Linsen oder Vollkornbrot lässt sich ein proteinreicher Snack zusammenstellen. Je nach Situation passt eine pflanzliche oder tierische Variante. Ein Snack muss keine festgelegte Eiweißmenge liefern. Die DGE-Referenzwerte gelten

Wer abnehmen oder gesünder essen möchte, hört oft den Rat, abends Brot, Kartoffeln oder Nudeln wegzulassen. Eine Uhrzeit, ab der Kohlenhydrate dick machen, gibt es nicht. Für das Körpergewicht zählt vor allem, wie viel Energie man über längere Zeit aufnimmt

Wer beim Sport Paleo isst, lässt je nach Variante Getreide, Hülsenfrüchte und Milchprodukte weg. Auch mit dieser Ernährung kannst du trainieren, wenn deine Mahlzeiten genug Energie, Kohlenhydrate und Protein liefern. Bei langen oder intensiven Einheiten kommt es auf die Lebensmittel

Wer mit Krafttraining beginnt, braucht meist keinen Eiweißshake: Für die meisten gesunden Erwachsenen reicht Protein aus normalen Mahlzeiten. Proteinpulver enthält viel Eiweiß auf kleiner Menge und kann helfen, den persönlichen Bedarf zu decken. Es wirkt aber nicht grundsätzlich besser als

Wer regelmäßig Krafttraining macht oder kurze, intensive Belastungen wiederholt, kann mit Kreatin in einzelnen Sätzen oder Sprints etwas mehr leisten. Kreatin-Monohydrat ist am besten untersucht. Gesunden Erwachsenen reichen täglich 3 bis 5 Gramm; eine Ladephase ist nicht nötig. Kreatin hilft